Итальянцы боготворят праздники и отмечают их комично и свободно, выкладываясь не отступать от обычаев. Например, Рождество вечно справляют в кругу семьи, а Пасху – с друзьями. Присутствует в том числе и итальянская поговорка – «Рождество поближе к свое, Пасху можно на стороне». К пасхальному столу готовят обычные кушанья, кроме того в каждом регионе – всякие. В Лацио непременно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье делают зеленую лазанью, а в Кампании пекут сладостные неаполитанские лепешки. Без всякого сомнения, имеется пасхальные берега, встречаемые по целой Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами и влажном), пастьера (пирог с рикоттой да и пшеницей) так что коломба (сладенький хлеб в форме голубя).
А вот в Пасхальный первый день недели все учиняют сильные общесемейные пикники, к тому же пикник состоится в каждую выясневалу, в том числе разве на улице льет проливной дождь. В сей день и еще организовывают разнообразные забавы, связанные с катанием яиц, ну а в городишке Паникале на смену яиц катают головы сыра, узнать больше - проверить это.
Новый год в Италии традиционно встречают на свежем воздухе, где проходят шумные народные гулянья. Но раньше, чем направиться торжествовать, необходимо соблюсти новогодние обычаи и обыкновения – в Италии они изрядно паранормальны. Помимо сплошь знаменитой итальянской обыкновения выкидывать из окошка негодные вещи, присутствует обычай избивать посуду в рождественскую ночь – является, что такое поведено подсобляет избавиться от всех без исключения обид да и негативной энергии, накопившихся за г.
Кулинарные рождественские обыкновения Италии требуют, для того чтобы на праздничном столе непременно было яство из чечевицы – чем дольше, тем богаче и прибыльней будет грядущий год. В немногих ареалах признается обязательным съесть под битву курантов двенадцать виноградин, коие символизируют 12 месяцев предстоящего года – виноград, якобы, приносит удачу. В Риме считают, что беззаботным в наступающем году будет тот вот, кто в рождественскую ночь скакнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год организовывают уж тем более длительные и бурные салюты – неаполитанцы верят, что звонкие взрывы хлопушек и петард талантливы отпугнуть свирепых духов.
Комментариев нет:
Отправить комментарий
Примечание. Отправлять комментарии могут только участники этого блога.