Праздничные традиции в Италии

Итальянцы почитают торжества да и отмечают их развлечено так что непринужденно, постараясь не отходить от обыкновений. В пример, Рождество всегда справляют в кругу семьи, а Пасху – с друзьями. Живет в том числе итальянская пословица – «Рождество поближе к свое, Пасху можно на стороне». К пасхальному столу делают обычные блюда, кроме того в каждом ареале – разные. В Лацио неизбежно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье делают зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут вкусные неаполитанские лепешки. Ясное дело, имеется пасхальные яства, встречаемые по всей Италии – данное казатьелло (пирог с колбасой, яйцами да и мокрый), пастьера (пирог с рикоттой так что пшеницей) и коломба (сладостный хлеб в форме лаская).

А вот в Пасхальный первый день недели все организовывают великие семейные пикники, к тому же пикник состоится в всякую мокропогодицу, даже разве на улице льет проливной дождь. В этот день вдобавок учиняют любые забавы, связанные с катанием яиц, а в городке Паникале на смену яиц катают головы сыра, к примеру - узнать.

Новый год в Италии обычно встречают на улице, где протекают бурные народные гулянья. Однако прежде, нежели направиться справлять, необходимо соблюсти новогодние обряди и обыкновению – в Италии они счастливо паранормальны. Помимо всем известной итальянской традиции выкидывать из окошки негодные багаж, присутствует обычай взбучить посуду в новогоднюю ночь – говорят, что это действо помогает избавиться от всех без исключения обид так что негативной энергии, накопившихся за г.

Кулинарные новогодние традиции Италии требуют, дабы на праздничном столе бесспорно бывало бережо из чечевицы – какими средствами наиболее, мотивов богаче да и высокодоходней станет наступающий год. В частичных ареалах говорят бесспорным съесть под битву курантов 12 виноградин, что символизируют двенадцатью месяцев грядущего года – виноград, будто бы, навевает успеху. В Риме считают, что блаженным в наступающем г. Будет тот вот, кто в рождественскую ночь прыгнет с моста в воды реки Тибр. В Неаполе на Новый год учиняют неподражаемо длительные и неспокойные салюти – неаполитанцы веруют, что велегласные подрывы хлопушек и петард готовы отпугнуть озлобленных духов.