Торжественные традиции в Италии

Итальянцы обожают праздничные дни и отмечают их жизнерадостно да и легко, постаравшись не отступать от обычаев. К примеру, Рождество все время справляют в тихом семейном кругу, а также Пасху – с товарищами. Присутствует даже итальянская пословица – «Рождество поблизлежащее к родне, Пасху возможно на стороне». К пасхальному столу готовят традиционные кушанья, причем в любом регионе – любые. В Лацио неизбежно зажаривают ягненка с потрохами, в Эмилии Романье делают зеленую лазанью, ну а в Кампании пекут сладостные неаполитанские лепешки. Ясное дело, употреблять в пищу пасхальные яства, встречаемые по всей Италии – это казатьелло (пирог с колбасой, яйцами да и мокрый), пастьера (пирог с рикоттой так что пшеницей) да и коломба (сладкий хлеб в форме голубя).

А вот в Пасхальный понедельник все удовлетворяют немаленькие общесемейные пикники, кроме того пикник состоится в каждую выясневалу, даже коль скоро на свежем воздухе льет проливной дождь. В тот день и еще организуют всевозможные забавы, сопряженные с катанием яиц, ну а в городишке Паникале в обмен яиц катают головы сыра, например - найти здесь.

Новый год в Италии обычно встречают на свежем воздухе, где проходят бурные народные гулянья. Хотя прежде, какими средствами отправиться торжествовать, явствует соблюсти рождественский обряди так что традиции – в Италии они баста ненормальны. Помимо абсолютно всем именитой итальянской обыкновения выбрасывать из окошки негодные вещи, живет обычай взбучить посуду в новогоднюю ночь – является, что данное явление помогает освободиться от всех обид да и болезненной энергии, накопившихся за год.

Кулинарные рождественские обыкновения Италии настаивают, чтобы на праздничном столе обязательно существовало берого из чечевицы – какими средствами наиболее, для тех богаче и прибыльней станет грядущий г. В нескольких ареалах считается неотъемлемым скушать под поединок курантов 12 виноградин, какие олицетворяют двенадцатым месяцев грядущего года – виноград, якобы, приносит фортуну. В Риме являют, что блаженным в грядущем г. Станет тот вот, кто в рождественскую ночь прыгнет с моста в воды речки Тибр. В Неаполе на Новый год организуют а именно долгие и неспокойные салюти – неаполитанцы верят, что гулкие взрывы хлопушек да и петард способны отпугнуть взвинченых духов.